El paso de una familia por descubrir y adentrarse en una tierra de vino bañada por el Duero. En pleno corazón de la comarca de Roa, nace esta exquisita uva bajo un clima severo. Apenas 100 hectáreas de viñedo, repartido en privilegiadas parcelas con suelos de distinguido caráter a diferentes altitudes. Las manos expertas de nuestra familia buscan ofrecer la máxima expresión de una tierra única, en la mejor zona de la Ribera del Duero.
El paso de una familia por descubrir y adentrarse en una tierra de vino bañada por el Duero. En pleno corazón de la comarca de Roa, nace esta exquisita uva bajo un clima severo. Apenas 100 hectáreas de viñedo, repartido en privilegiadas parcelas con suelos de distinguido caráter a diferentes altitudes. Las manos expertas de nuestra familia buscan ofrecer la máxima expresión de una tierra única, en la mejor zona de la Ribera del Duero.
Valderivero es la historia de una familia histórica del vino, comprometida con la calidad y excelencia desde sus orígenes en La Rioja, en 1899, donde fueron precursores con sus vinos DOCa Rioja desde su primera bodega.
A lo largo del tiempo y con la cuarta generación familiar, se inició un largo camino por salir a explorar diferentes variedades vitivinícolas, que ha permitido descubrir para sus vinos el gran potencial e influencia de otras regiones.
Tras años de búsqueda silenciosa en la comarca de la Ribera de Duero por encontrar las condiciones que respondiesen a la filosofía de la familia, Valderivero representa ese pacto por encerrar en una botella todo el espíritu y carácter de una comarca bañada por el Duero.
Valderivero
VALDERIVERO JOVEN
La expresión de los viñedos más jóvenes, un vino intenso, fresco y con ricos matices afrutados.
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VALDERIVERO ROBLE
Este vino sutil y elegante, saca la mejor esencia de viñedos de edad mediana, con gran personalidad y finura deja matices muy afrutados.
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VALDERIVERO CRIANZA
Cultivado a partir de viñedos más viejos y de menor rendimiento, tras sus meses de crianza, este vino con perfecta estructura y complejidad, es el equilibrio entre madurez y frescura.
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Tras un análisis muy exhaustivo de años, se eligió la comarca de Roa, por su calidad de suelos, complejidad, contrastes dentro la viña, altitud media de 800m. y por el carácter de su clima.
Valderivero abarca casi 100 hectáreas de viñedo repartido entre Burgos y Valladolid en distintas parcelas privilegiadas, clasificadas por su terreno y altura, para obtener vinos con diferente guarda a partir de la variedad tinta del país: el tempranillo.
Además, en Valderivero se ha garantizado una cuidadosa elaboración reuniendo los mejores avances enológicos, para un proyecto que se encuadra en Nava de Roa y supone el máximo respeto a un territorio vitivinícola como es Ribera del Duero
Entre 700-800m se sitúan las parcelas de menor altura, más cerca del Río Duero, nos ofrecen terrenos franco arenosos con canto rodado, con suelos de gravas o piedras que colaboran con la aireación, el drenaje, y mantienen por las noches el calor acumulado por el sol del día.
El resultado son vinos brillantes, frescos y muy fáciles de beber.
A una mayor altura, entre 800-830m, y más alejados de Río Duero, se sitúan parcelas de un terreno franco-arenoso con contenidos de caliza y arcilla. Estos suelos retienen muy buenos nutrientes y agua.
El resultado son vinos con volumen, tánicos, con alta concentración frutal y muy elegante.
Para vinos de una mayor guarda, seleccionamos los viñedos situados a mayor altitud, entre 830-950m, donde los suelos son pedregosos y con alto contenido calizo. La poca retención del agua y las condiciones atmosféricas extremas a las que están sometidas estas parcelas dan las condiciones para conseguir vinos con gran cuerpo, de calidad, y muy buenos para la crianza.
Aromáticos, complejos y con buena graduación alcohólica.
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